Bienvenue à Fleur de Sel Bistrot Berlin


BIENVENUE DANS NOTRE PETIT BISTROT FAMILIAL! Fleur de Sel est un petit restaurant français dans le quartier berlinois de Prenzaluer Berg, idéalement situé dans la belle Oderberger Straße, entre la Kastanienallee et le Mauerpark, à quelques pas de la Kulturbrauerei. Originaires de l’Ouest de la France, nous vous proposons une cuisine simple, bonne et de qualité, française et métissée. Tous nos plats sont fait maison. En plus de nos spécialités permanentes, nous proposons chaque jour de nouveaux plats qui changent régulièrement en fonction des saisons, des produits du marché et de notre inspiration. Par exemple : confit de canard, boeuf bourguignon, soupe à l’oignon gratinée au comté, soupe de poisson, filet de saumon grillé, couscous de légumes, etc. Nous avons aussi toujours une soupe du jour et des desserts de saison ! A découvrir sur place! Nous vous conseillons de réserver pour le brunch le week-end, et particulièrement le dimanche où le restaurant est rapidement complet. Il est également possible de réserver la Fleur de Sel pour y fêter un évènement particulier (anniversaire, mariage, dîner d’entreprise…). Écrivez-nous et nous vous ferons une offre adaptée ! Pourquoi « Fleur de Sel« ? Parce que notre famille possède un marais salant sur l’Ile de Noirmoutier et produit traditionnellement du sel que nous utilisons bien sûr dans notre cuisine, et que vous pouvez aussi acheter à notre coin épicerie pour sublimer vos plats chez vous.


ACTUALITÉS :

Chers amis,

Nous faisons une petite pause du 22 au 26 octobre.

Nous rouvrons samedi 27 octobre à partir de 18h avec une Raclette Night.

Inscription par mail à fleurdeselberlin@gmail.com

A très bientôt !

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Opération Goût de France / Good France le 21 mars à Fleur de Sel

Mercredi soir, nous participons à l’opération Goût de France / Good France ! Découvrez notre menu spécial ci-dessous : http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/user/7780#profile-main Il sera aussi possible de commander à la carte.

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Réveillon du Nouvel An à la Fleur de Sel   L’Equipe de Fleur de Sel vous mitonne un délicieux dîner pour le réveillon de fin d’année avec, entre autres mets, huîtres, foie gras, parmentier de canard, gambas au beurre vanillé, fromages et desserts exquis, accompagnés d’une sélection de vin, crémant et champagne. Prix du menu complet 55 € Sélection de vin incluse 77 € (4 verres de 10 cl) Reservation via mail ou par téléphone +49 30 23916567 Menü Silvester Dinner 2017

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   Dîner de fin d’années pour votre entreprise
Organisez votre soirée de fin d’années chez nous ! Que ce soit un dîner en petit comité ou pour réserver tout le restaurant pour un grand groupe (jusqu’à environ 30 personnes), nous vous concocterons une belle soirée ! Ecrivez-nous et nous vous ferons une offre adaptée à votre demande !

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Nous vous attendons lundi dès 10h pour un Brunch du 1er Mai!
 

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Découvrez notre nouveau menu !

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Soirée dégustation le 17 mars 2016 :

Press - copie

Nicolas de Déjà Bu ! vous présentera des vins de Bourgogne avec lesquels vous serons proposés des mets appropriés.

Le menu :

Escargots de Bourgogne ou tarte à l’oignon* Aligoté 2014, Jean-Charles Rion

Soupe de céleri au bleu Nelson 2012, David Large

Salade de cuisses de caille confites Côteaux Bourguignons, Château de Prémeaux

Assortiment de fromages Hautes-Côtes de Nuits 2013, Jean-Charles Rion

Tarte Tatin, crême fraîche Crémant

Le prix est de 38 € par personne.


Horaires d’ouverture

Lundi, mercredi, jeudi et vendredi : 12h- 22 h

Fermé le mardi

Samedi : 12h- 22 h

Dimanche : 10h – 22h


Emplacement


Oderberger Straße 13

10435 Berlin

U2 bis Eberswalder Straße oder Tram 12/M1 bis Schwedter Str

Contact


Vous pouvez nous joindre par téléphone durant les heures d’ouvertures au numéro suivant : +49 (0) 30 – 23 91 65 67 Sinon, envoyez-nous un message :

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